fbpx
Bohyně kuchyně Bohyně kuchyně

Search
  • Recepty
    • Snídaně
    • Předkrmy
    • Pečivo
    • Polévky
    • Hlavní jídla
    • Nápoj
    • Ostatní
    • Saláty
    • Těstoviny
    • Dezerty
    • Pro děti
  • Sezóna
    • Jaro
    • Léto
    • Podzim
    • Zima
  • Oslavy
    • Jedlé dárky
    • Párty
    • Vánoce
    • Grilování
  • NEVAŘÍME :-)
    • Cestování
    • Život s dětmi
    • Ohnutý rožek
    • Bydlíme
    • Co se nikam nevešlo
  • Testování
  • O nás
    • Klienti a spolupráce
    • Spolupráce se mnou
    • GDPR
  • Recepty
  • KOUPIT KUCHAŘKU
  • Recepty
    • Snídaně
    • Předkrmy
    • Pečivo
    • Polévky
    • Hlavní jídla
    • Nápoj
    • Ostatní
    • Saláty
    • Těstoviny
    • Dezerty
    • Pro děti
  • Sezóna
    • Jaro
    • Léto
    • Podzim
    • Zima
  • Oslavy
    • Jedlé dárky
    • Párty
    • Vánoce
    • Grilování
  • NEVAŘÍME :-)
    • Cestování
    • Život s dětmi
    • Ohnutý rožek
    • Bydlíme
    • Co se nikam nevešlo
  • Testování
  • O nás
    • Klienti a spolupráce
    • Spolupráce se mnou
    • GDPR
  • Recepty
  • KOUPIT KUCHAŘKU

  • Bezlepkový chlebíček s čerstvým i lyofilizovaným ovocem.

  • Čokoládový dort s čokoládou a malinovými pralinkami

  • Nepečený dezert s OREO sušenkami chutná celý rok

  • Křehké tartaletky se slaným karamelem a čokoládou

  • Šeříkové pusinky s citronovým krémem a čerstvým ovocem

  • Testujeme: Kolonáda dort s ovocem a mascarpone

  • Alpská specialita: Kaiserschmarrn – Císařský trhanec

  • Dozlatova vypečené koblížky s marmeládou

  • Zamilované vafle ze špaldové mouky. Nejen na Valentýna.

  • Jahodový dort Fraisier podle časopisu Gurmet

12

INSTAGRAM

bohynekuchyne

📖 Autorka knihy BOŽSKÁ KUCHAŘKA
🥐 Vaření i pečení, cestování a život
🏠 Morava
#varimjakobohyne
#bozskakucharka

Božská kuchařka
Když jsem si vybírala mezi listopadovými novink Když jsem si vybírala mezi listopadovými novinkami @albatrosmedia , tak mě knížka Horkou jehlou hned zaujala. Samozřejmě líbivým obalem, ale také tématem. Od Rudolfa Havlíka jsem ještě nic nečetla a čekala jsem vážné povídání o tom, v jakých podmínkách vzniká oblečení pro řetězce s fast módou. Ano, tohle se samozřejmě dočtete. Ale od knížky čekejte i výbornou zábavu. Klasická scénka z naší ložnice, každý večer posledních dní. Pan Božský louská napínavou detektivku a já se vedle něj z plna hrdla chechtám. Velice srandovní momenty střídají vážné události k zamyšlení. Já jsem nadšená, děkuji, doporučuji, tleskám. Posunují hned dál, tenhle styl knížek moc baví i pana Božského. Takže fajn tip pro manžely na Vánoce. #bohynecte #bohynekuchyne #spoluprace #albatrosblogeri #ctenijesexy #tipynaknihy #knihomolka #knizninovinky #kniznivyzva #bozskakniznivyzva #albatrosmedia #book #bookstagram #knihomol #roman
Jablka patří mezi naše nejoblíbenější podzi Jablka patří mezi naše nejoblíbenější podzimní i zimní ovoce. Máme jich vždycky zásobu a používám je moc ráda i do různých koláčů. Teď jsem upekla jeden křupavý, voňavý, máslový. Moc nás bavil a tak doporučuji i vám uložit si recept. Bude se hodit. Připravte si koláčovou formu o průměru přibližně 26 cm a vymažte ji máslem, vysypejte strouhankou. 🍎200 g polohrubé mouky 🍎špetka soli 🍎1 lžička prášku do pečiva 🍎100 g třtinového cukru 🍎125 g rozpuštěného másla 🍎1 vejce 🍎4 jablka 🍎4 lžíce džemu z červeného rybízu @darbo_official_cz Promíchejte mouku, sůl, prášek do pečiva a cukr. Přidejte vejce a rozpuštěné máslo. Umíchejte těsto, které rozválíte do vymazané a vysypané formy. Těsto pomažte džemem a nahoru naskládejte jablka. Ty předem oloupejte, rozkrojte napůl a vykrojte jádřinec. Jablka nařezejte, jak vidíte na dalších fotkách. Dejte do trouby vyhřáté na 180 °C a pečte přibližně 50 minut. Dozlatova. #bohynekuchyne #spoluprace #pecujakobohyne #bozskakucharka #kolac #jablkovykolac #jablka #pie #applepie #dzem #marmelada #sladkepeceni
Mortadella je nejoblíbenější uzenina naší To Mortadella je nejoblíbenější uzenina naší Tony. A máme ji rádi vlastně všichni. Mortadellu i Tony 😝 Zajdeme si na ni vždycky v naší oblíbené olomoucké @laformaggeriagranmoravia Používám ji ráda na obložené chleby, které dělám je snídani, svačině nebo večeři. A v létě vlastně i k obědu. Jednoduchou pomazánku máte hotovou hned a doporučuji si ji uložit. Bude se vám hodit třeba na Silvestra. 📍4 plátky chleba, 📍150 g ricotty, 📍150 g mozzarelly, 📍sůl podle chuti, 📍červený pepř, 📍4 plátky mortadelly, 📍4 křepelčí vejce, 📍hrst nasekaných nesolených pistácií. V toustovači nebo na pánvi opečte bílý italský nebo kváskový chléb. Mezitím ricottu promíchejte s natrhanou mozzarellou, rozmačkejte vidličkou a na závěr osolte a opepřete podle chuti. Pomazánku pak namažte na křupavé kousky chleba a ozdobte uvařenými křepelčími vajíčky a voňavými plátky mortadelly. Pokud tomu chcete dát šmrnc, posypejte svačinku nasekanými pistáciemi. #spoluprace #bohynekuchyne #varimjakobohyne #buonappetito #svacina #snidane #vecere #mortadella #oblozenychleba #snadnérecepty #snadnejidlo #pomazanka
Domácí paštika strčí do kapsy úplně všechn Domácí paštika strčí do kapsy úplně všechny koupené v obchodě. A to nemluvím o její ceně. Ušetříte a ještě si pochutnáte. Já ji většinou celou dělám v Thermomixu, ale recept dávám klasický. Doporučuji vám uložit, paštika se vždycky hodí. 🍂1 velká cibule 🍂400 g kuřecích jater 🍂2 stroužky česneku 🍂100 g másla 🍂60 ml smetany 🍂sůl 🍂 pár snítek čerstvého tymiánu 🍂směs Pepřové koření @avokadocz_official 🍂1 lžíce olivového oleje Játra očistěte, zbavte blanek a nakrájejte na menší kousky. Na pánvi nechejte na tuku zesklovatět cibuli. Přidejte játra a po chvíli i jemně nasekaný česnek. Vše mírně opečte. Poté přidejte koření a nechejte na mírnou teplotu asi pět minut. Takto připravená játra dejte do mixéru a rozmixujte na jemnou pastu. Přidejte máslo, smetanu a opět promixujte. Dle potřeby osolte. Na závěr můžete vmíchat nasekané mandle. Paštiku přendejte do keramických misek či skleniček, nechejte vychladnout a zalijte rozpuštěným máslem. #bohynekuchyne #ambasador #spoluprace #varimjakobohyne #pastika #pomazanka #svacina #snidane #vecere #neplytvej #snadnérecepty
Mám v sobě takové rozporuplné pocity. Už od z Mám v sobě takové rozporuplné pocity. Už od září, kdy začala Žof chodit do školky. Zase můžu pracovat v klidu. Za den zvládnu tolik práce, že bych ji s Žofinkou doma dělala týden. Jenže pak začnu přemýšlet nad tím, že vlastně přes týden tráví více času ve školce než doma. A přijde mi to strašně divné. Jak ty děti vlastně odstrčíme pryč od sebe. Dobře. Já vím, že je tam šťastná. Vybrali jsme jí perfektní školku, kam chodili i Pepíno a Tony. Učí se tam spoustu věcí, zpívají, učí se básničky, chodí hodně ven a má tam kamarády. A já stihnu udělat všechnu práci a odpoledne jsme jen spolu. Už neodbíhám k práci a věnuju se Žof naplno. Takže samozřejmě vím, že moje úvahy jsou úplně zcestné. Ale přesto... Jsem v tom sama nebo to někdo máte podobně?
Krémové podzimní polévky. Miluju je! Tolik var Krémové podzimní polévky. Miluju je! Tolik variant, tolik kombinací. Většinou házím do Thermomixu nebo hrnce různé suroviny, co mi přijde pod ruku. Uvařím, dochutím, rozmixuji. A pak je to moc dobré a já lituji, že jsem si nenapsala suroviny. No ale tentokrát jsem to udělala. Do polévky jsem dala celkem dost zázvoru. Měl výraznou chuť. Kdo zázvor nemá rád, vynechá ho. Kdo chce polévku i pro děti, dá třeba třetinu. Však vyzkoušejte, co vám bude vyhovovat. 🧡300 g brambor 🧡300 g bulvového celeru 🧡150 g petržele 🧡200 g mrkve 🧡svazek jarní cibulky 🧡1 stroužek česneku 🧡30 - 50 g čerstvého zázvoru 🧡½ lžičky kurkumy 🧡400 ml kokosového mléka 🧡150 ml smetany ke šlehání 🧡2 lžičky soli 🧡olivový olej Chiavalon Ex Albis na ozdobení 🧡nasekaný sýr Gran Moravia 🧡křupavé krutony z toastového chleba 🧡čerstvá petrželka a čerstvá majoránka 🧡pár plátků slaniny Ve velkém hrnci zahřejte asi tři lžíce olivového oleje a dejte na něj opékat velké kusy jarní cibulky. Přidejte i česnek, rozkrojený napůl. Zeleninu, brambory i zázvor oloupejte, nakrájejte na kousky a přidejte do hrnce. Společně ještě chvíli opekejte. Dochuťte solí a kurkumou. Zalijte přibližně litrem a půl vody nebo vývarem. Vařte do změknutí a potom rozmixujte úplně dohladka. Přidejte kokosové mléko a smetanu. Promíchejte a pár minut provařte. Na talíři ozdobte nasekaným sýrem Gran Moravia, křupavými krutony a nasekanými bylinkankami. Já mám ještě pořád na zahradě čerstvou majoránku a petrželku a byla to skvělá volba. Nakonec jsem ještě přidala dokřupava opečenou slaninu. #bohynekuchyne #kremovapolevka #podzimnimenu #podzim #zelenina #korenovazelenina #polevka #soup #snadnérecepty
Dýňové placky zabodovaly u celé naší rodiny. Dýňové placky zabodovaly u celé naší rodiny. Podávala jsem je s česnekovým dipem ze zakysané smetany a s uzeným lososem. Toho jsem vyudila doma, v naší elektrické udírně. Perfektní kombinace. Budou se však hodit taky jako příloha ke steaku, pečenému vepřovému masu, klidně si je o víkendu udělejte k svatomartinské huse nebo jen tak, bez jakéhokoliv masa. Z uvedeného množství surovin připravíte 8 -10 placek o velikosti průměru přibližně 10-11 cm. 🍂400 g dýně hokaido (váha už s vykrojenou dužinou) 🍂100 g goudy 🍂2 vejce 🍂3 lžíce hladké mouky 🍂1 lžíce nasekané petrželové nati 🍂sůl a bílý pepř podle chuti 🍂olej na smažení Dýni zbavte dužiny a nakrájejte na větší kusy, odvažte si požadovanou hmotnost. Dýni nastrouhejte na hrubém struhadle. Přidejte nahrubo nastrouhaný sýr, mouku, petržel, vejce i sůl a pepř. Promíchejte. Z připraveného těsta smažte placičky, na malé vrstvě oleje. Ideálně vysoké asi 0,5 cm. Z obou stran, dokud lehce nezhnědnou. Bude to trvat asi 4 minuty z každé strany. Sýr a dýně se krásně rozvoní a spojí. Podávejte teplé, ale chutnají i studené a dají s v pohodě ohřát. Díky za překrásný talíř @lovetoeat_plates a úžasnou elektrickou udírnu @gril.muurikka.cz #spoluprace #bohynekuchyne #varimjakobohyne #dyne #pumpkin #dynoveplacicky #losos #uzenylosos #snadnejidlo #vecerimespolecne #snadnyrecept #hokaido #dynovepyre
Už máte svůj diář pro rok 2022? Já ano! Už Už máte svůj diář pro rok 2022? Já ano! Už třetím rokem @mujdiar od úžasné Terezky. Zase mám pocit, že je o chlup lepší než ten 2021. Vybrala jsem si tentokrát divočinu od @handmadeallon a líbí se mi čím dál více. Už se těším, až si do něj předkreslím #visionboard a seznam 108 cílů. Dnes odpoledne jsem dokreslovala svůj "deník", který si vedu v přehledné tabulce na začátku každého měsíce. Fixy, akvarelové pastelky a spousta samolepek. Třeba od @divoka.tuzka nebo @gnotes.cz ❤️ #bohynekuchyne #diar #mujdiar #jáamůjdiář #2022 #blog #mama #momof3 #momlife #diar2022
Miluju thrillery, u který jsem napnutá jako stru Miluju thrillery, u který jsem napnutá jako struna a nemůžu přestat číst. Takhle přesně to bylo s knihou Matčina panenka. Perfektně vykreslené pocity mladé Mirabelle, kterou vězní její Matka v domě se zatlučenými okny. Téměř máte pocit, že jste v domě zavření i vy. Všechno tohle Mirabelle nepřipadá nijak zvláštní, až doby její puberty. Tehdy se všechno změní. Matka, i Mirabelle samotná. Navíc si Matka přivede domů novou živou panenku a Mirabelle tak znenadání dostane malou sestru. Vidí, že nic nebude jako dříve a začne mít strach, že se jí Matka brzy zbaví. Útěk z vězení je asi logické vyústění sporů s psychicky narušenou Matkou. Ale nic není tak snadné a hon na Mirabelle je napínavý a plný zvratů. Několikrát se bojíte o život obou holčiček a nevěříte tomu, že někdo může být takový blázen a tohle provádět. Vždycky, když svitne malá naděje, že si šikovná Mirabelle poradí nebo že jí pomůže někdo zvenčí, tak se všechno zase obrátí a hon pokračuje dál. Máte pocit, že Matka je jako kočka, že má devět životů a že to už snad není ani možné! Jasně, je to fikce, ale zatraceně realisticky napsaná tak, že vás velice lehce vtáhne do děje. Podle mě perfektní knížka pro všechny milovníky napětí. #bohynecte #albatrosblogeri #spoluprace #knihomolka #knizninovinky #kniznivyzva #podzimsknihou #podzim #thriller #napinavecteni #bookstagram #bohynekuchyne #bozskakniznivyzva #roman
Load More... Follow on Instagram

FACEBOOK

Bohyně kuchyně

Štítky

brambory cestování cuketa dezert dort dýně Francie grilování Hera houby Itálie jahody koláč kuře káva losos mascarpone medvědí česnek mleté maso mrkev ovoce ořechy pečivo podzim polévka rajčata Rakousko ryba rýže salát snídaně sušenky sýr testování testujeme tvaroh těstoviny vejce Velikonoce Vánoce víno zelenina česnek čokoláda čočka

Nejnovější příspěvky

  • Druhá Božská kuchařka je na světě! Na co se můžete těšit?
  • Voňavá asijská kachna s perfektní omáčkou v tortille
  • Pomalu pečená trhaná kachna s kořenovou zeleninou a naanem
  • Ďábelsky pálivá gulášová polévka vás pořádně zahřeje
  • Tradiční nebo moderní? Čemu dáváte přednost ve vaší kuchyni?

Archivy

Facebook Pinterest Instagram Goodreads ESHOP
Back to top