• Recepty
    • Snídaně
    • Předkrmy
    • Pečivo
    • Polévky
    • Hlavní jídla
    • Nápoj
    • Ostatní
    • Saláty
    • Těstoviny
    • Dezerty
    • Pro děti
  • Sezóna
    • Jaro
    • Léto
    • Podzim
    • Zima
  • Oslavy
    • Jedlé dárky
    • Párty
    • Vánoce
    • Grilování
  • NEVAŘÍME :-)
    • Cestování
    • Život s dětmi
    • Akce nejen pro gurmety
    • Ohnutý rožek
    • Bydlíme
    • Co se nikam nevešlo
  • Testování
  • O nás
  • Recepty
    • Snídaně
    • Předkrmy
    • Pečivo
    • Polévky
    • Hlavní jídla
    • Nápoj
    • Ostatní
    • Saláty
    • Těstoviny
    • Dezerty
    • Pro děti
  • Sezóna
    • Jaro
    • Léto
    • Podzim
    • Zima
  • Oslavy
    • Jedlé dárky
    • Párty
    • Vánoce
    • Grilování
  • NEVAŘÍME :-)
    • Cestování
    • Život s dětmi
    • Akce nejen pro gurmety
    • Ohnutý rožek
    • Bydlíme
    • Co se nikam nevešlo
  • Testování
  • O nás
Bohyně kuchyně

Dvě ženské, které milují vaření…

  • Grilování,  Hlavní jídla,  Recepty,  Sezóna,  Testování

    Grilujeme: Krkovice v hořčici a kořenová zelenina na pánvi

    By Alena Kolaříková
  • Dezerty,  Hlavní jídla,  Recepty

    Lokše, laty, patenty. Bramborové placky slané i sladké.

    By Alena Kolaříková
  • Polévky,  Recepty

    Jemná, horká, skvělá. Mléčná bramborová polévka

    By Alena Kolaříková
  • Hlavní jídla,  Recepty,  Testování

    Netradiční štědrovečerní menu: Svěží bramborový salát

    By Alena Kolaříková
  • Ostatní,  Recepty

    Příloha nebo samostatné jídlo? Božské gratinované brambory.

    By Alena Kolaříková
  • Hlavní jídla,  Recepty

    Pecka z vaření v Kravíně: Domácí bramborové gnocchi

    By Alena Kolaříková
  • Polévky,  Recepty

    Česká klasika: Bramboračka s houbami

    By Alena Kolaříková
  • Polévky,  Recepty

    Krémová podzimní polévka s česnekem a bramborami

    By Alena Kolaříková
  • Hlavní jídla,  Recepty

    Pstruh na másle s brambory upečenými v alobalu

    By Alena Kolaříková
  • Polévky,  Recepty

    Poctivá silná česnečka s brambory a špekem

    By Alena Kolaříková
12

FACEBOOK

Bohyně kuchyně

INSTAGRAM

bohynekuchyne

🥐 Vaření i pečení, s láskou a chutí
🌍 Cestování 👨‍👩‍👧‍👧 Život s dětmi
🔵Morava
🥕 Buďte bohyně ve vaší rodině ❤️
⬇️NOVÝ ČLÁNEK⬇️

Bohyně kuchyně
Ráda občas experimentuji s bezlepkovým vaření Ráda občas experimentuji s bezlepkovým vařením a pečením. Díky spolupráci s @extrudo_nature_product mám doma velký výběr bezlepkových surovin, několik druhů mouky a skvělé polotovary v prášku, jako třeba lívance nebo cizrnové placičky. A když se mi ve spíži protrhl sáček s pohankovou moukou, brala jsem to jako znamení, že dlouho se u nás nic bezlepkového nejedlo. Měli jsme zrovna grilovat, a tak pan Božský dal do jedné poloviny grilu kámen na pizzu. Na tom jsme opékali pohankové beleše. Že nevíte co jsou beleše? Takový babičkovský recept, placky z mouky, které slouží jako pečivo. Ke grilování fakt výborné. Můžete je péct také na litinové plotně kamen (máte-li kamna) nebo na rozpálené pánvičce na klasické plotně. Z obou stran pěkně dohněda, na suchém povrchu. Žádný olej, žádné sádlo. Nic. ℙ𝕠𝕙𝕒𝕟𝕜𝕠𝕧𝕖́ 𝕓𝕖𝕝𝕖𝕤̌𝕖 ▪️400 g pohankové mouky ▪️250 ml mléka ▪️špetka cukru ▪️1 lžička soli ▪️1 vejce ▪️1 sáček sušeného droždí Všechno smíchejte, v míse přikryjte utěrkou a nechejte vykynout. Oddělujte kuličky těsta, ty roztáhněte rukou na placku (nebo rozválejte malým válečkem na ještě tenčí placku) a opékejte na horké plotně, grilu, pánvičce, dohněda. Podávejte k čemu chcete, klidně i nasladko, pomazané povidly, posypané mákem a cukrem. #bohynekuchyne #varimebezlepku #varenibezlepku #extrudo #bezlepku #domacijidelna #recept #staroceskyrecept #varimjakobohyne #bozskakucharka #belese #spoluprace #leto #summer #novyrecept #FBR2020PRINOS #FBR2020ROHLIK
Modrobílá vesnice a koloseum El Jem mě uchváti Modrobílá vesnice a koloseum El Jem mě uchvátily. Tato místa můžete znát třeba z filmů o úžasné Angelice, které nikdy nezestárnou. Narozdíl od nás, že jo. Když vidím tyhle, asi pět let staré fotky, chci se jít vykoupat do krve nevinných panen 🙈🤦🏼‍♀️ No... zpět k cestování. Co zde nekupovat, kam zajít na kafe a kde se ubytovat? To všechno jsem napsala do třetího dílu seriálu o putování po Tunisku. ❤️ Elly . . . #bohynekuchyne #bohynecestuje #tunisko #tunis #sidibousaid #more #tunisia #afrika #cestujemesdetmi #cestovani #letime #relax
Monastir je překrásné tuniské město, do kterého směřuje spousta letů od nás. My jsme tady bydleli jen jednu noc a prohlédli si hlavní památky jako je mauzoleum a pevnost. Nasáli trochu atmosféru, užili si poprvé svůj silný mátový čaj a jeli dál... Druhý díl seriálu o Tunisku najdete na blogu. ❤️ Elly . . . #bohynekuchyne #bohynecestuje #tunisko #tunis #monastir #more #historie #cestujemesdetmi #cestovani #afrika #letadlem
Ten koronavirus nám zase pěkně řádí, co? Ces Ten koronavirus nám zase pěkně řádí, co? Cestovatelské plány se mění ze dne na den a nikdo si není ničím jistý. Jak jsem teď ráda, že nás čeká týden na samotě v Orlických horách. Fakt se těším. Ale cestování mi moc chybí. Proto jsem sedla k počítači a po letech sepisuji podrobně své cestování po Tunisku. Tuhle zemi jsem vnímala jako destinaci "lehnu na pláž s all inclusive". Ale díky dvěma novinářským cestám jsem ji objevila úplně jinak a zamilovala se. Na blogu máte první díly Tuniska, včetně tipů na hotely a praktických rad. Link v bio. ❤️ Elly . . . #bohynekuchyne #bohynecestuje #cestujemesdetmi #cestovani #tunisko #allinclusive #more #tunis #letime #afrika #tunisia #visittunisia
Kuchařka dopsána, odevzdána a u nás se začín Kuchařka dopsána, odevzdána a u nás se začíná všechno vracet do starých kolejí. Vařím, peču a začínám dávat do pořádku náš dům. Mám tady fakt nehorázný binec a vaření už mi moc chybělo, takže hurá!!! Začala jsem hned svou novou spoluprací, a to s mou oblíbenou značkou @laformaggeriagranmoravia Připravila jsem pro pana Božského, děti a sousedy zapečené švestky. Ty jsem si donesla od rodičů ze zahrady a musím přiznat, že tohle ovoce miluju! Pustila jsem se do jednoduchého dezertu, protože horko posledních dnů nedovoluje nějaké velké hrdinské kuchyňské kousky.Kromě vajíček a švestek v něm hlavní roli hraje jogurt. Zvolila jsem jogurt bez laktózy, který teď kupuju celkem často. Nejen proto, že Pepíno nesnáší laktózu moc dobře (i když na ni nemá alergii), ale hlavně proto, že jogurt moc dobře chutná. Chuť jogurtu bez laktózy se může zdát sladší, ale je to jen dojem. Navíc je lépe stravitelný nez jogurt s laktózou. Prostě samé výhody... ▪️3 vejce ▪️50 g třtinového cukru ▪️50 ml mléka ▪️180 g bílého jogurtu bez laktózy (1 sklenička) ▪️vanilkový extrakt ▪️6 švestek Vejce dejte šlehat s cukrem do mísy robotu, na vysoké otáčky. Mezitím přiveďte mléko téměř k varu. Až vznikne krásná nadýchaná pěna, po částech pomalu přilévejte horké mléko a stále míchejte. Stejně opatrně přimíchejte jogurt.  Připravte si 6 kulatých zapékacích mističek. Na dno každé dejte půl švestky, nakrájené na malé kostičky. Zalijte krémovou pěnou. Naskládejte do vyššího pekáče a nalijte do pekáče vřelou vodu tak, aby dosahovala do poloviny výšky zapékacích mističek. Dejte do trouby vyhřáté na 160 °C a pečte 10 minut. Po této době na každou mističku nahoru opatrně nasypejte opět půl švestky, nakrájené na malé kostičky. Dopékejte dalších 15 minut. Vyndejte opatrně ven, nechejte vychladnout. Tento dezert je nejlepší vychlazený z lednice. . . . #bohynekuchyne #letnidezert #jogurt #bezlaktozy #jogurtbezlaktozy #moucnik #dezert #svestky #varimjakobohyne #bozskakucharka #laformaggeriagranmoravia #spoluprace #sweet #mlsani #leto #summer
Můj dnešní majstrštyk oběd. Použila jsem zas Můj dnešní majstrštyk oběd. Použila jsem zase své aktuálně nejoblíbenější kuchyňské pochoutky. Malé ranné brambory od maminky a tatínka, jogurt bez laktózy od @laformaggeriagranmoravia , červený pepř @pepper.field_czsk , olej @chiavalon_extravirginoliveoil Ex Albis od @olivum.cz a mrkve z vlastní zahrádky. Nemohlo to dopadnou lépe ❤️ Jak na to? Malé brambory omyjte, osušte, dejte na plech. Zakápněte olejem Ex Albis, osolte fleur de sel (koupíte třeba na @edelikatesycz ) a ochuťte červeným pepřem @pepper.field_czsk . Dejte péct na 200 °C doměkka. To stejné udělejte s mrkví. A taky pečte doměkka. Rybu opečte na kousku másla. Podávejte společně, s kopečkem jogurtu bez laktózy od @laformaggeriagranmoravia a zakápněte olejem Ex Albis. Hotovo za chvilku. Výborné a fresh? Že by? Tak jo 🙂 Vidím se v kategorii Přínos, protože díky mým receptům uvaří i zaměstnání rodiče jako já moc dobré jídlo ❤️❤️❤️ @foodblogroku ❤️ Elly . . . #fbr2020prinos #bohynekuchyne #varimjakobohyne #fresh #novebrambory #spoluprace #bozskakucharka #ryba #letnivareni #obed #domacijidelna #jogurt #nejlepsi #foodstyling #foodie #foodblog
Já z toho pana Božského udělám ještě foodbl Já z toho pana Božského udělám ještě foodblogera. Upekla jsem si na dámskou jízdu koláč. Z cukety od @hlobi.ma73 a rybízu z naší zahrádky. Voněl nádherně a těšila jsem se, jak ho budeme snídat v nádherné @roubenka_eliska . No, nebudu to natahovat. Nechala jsem ho doma v troubě. Tak si pochutnal můj muž a kus koláče vybartroval se sousedy za vepřo knedlo zelo. Tak moc mi ho chválil, že jsem ho poprosila, aby mi kousek koláče vyfotil. A mám tady pro vás recept. Sladila jsem tekutou stevii, bo jsem ji chtěla vyzkoušet 🙂 klidně místo ní použijte 200 g cukru 😇 ℂ𝕦𝕜𝕖𝕥𝕠𝕧𝕪́ 𝕜𝕠𝕝𝕒́𝕔̌ 𝕤 𝕣𝕪𝕓𝕚́𝕫𝕖𝕞 ▪️5 vajec ▪️40 kapek tekuté stévie ▪️100 g cukru krupice ▪️400 g bílé špaldové mouky @pernerka.cz ▪️1 prášek do pečiva ▪️350 ml kefíru ▪️125 g rozpuštěného másla ▪️400 g nahrubo nastrouhané cukety 𝗡𝗮𝗵𝗼𝗿𝘂 ▪️Hromada ovoce (rybíz) 𝗗𝗿𝗼𝗯𝗲𝗻𝗸𝗮 ▪️125 g másla ▪️125 g třtinového cukru ▪️125 g polohrubé mouky ▪️100 g vicezrnných vloček Vejce vyšlehejte s cukrem a stevii. Přidejte mouku smíchanou s práškem do pečiva a přidejte. Vlijte kefír a rozpuštěné máslo, přidejte nastrouhanou cuketu. Umichejte těsto. Nalijte na plech vyložený pečícím papírem. Ozdobte ovocem a posypejte drobenkou. Ta vznikne smícháním všech surovin na ni. Pečte v troubě na 190 °C, téměř hodinu. Po vpíchnutí špejle musí vyjít čistá. ❤️ Elly . . . #bohynekuchyne #varimjakobohyne #bublanina #rybiz #kolac #kolacsdrobenkou #letnikolac #mamabloger #rodina #domacijidelna #cukety #cuketovykolac
Kdo patří mezi milovníky čokolády, tam toho Švýcarsko uchvátí. Je to totiž čokoládová velmoc. Tak božskou čokoládu jako tady, jsem ještě nechutnala. První zastávka cesty s @radynacestucz byla exkurze v čokoládovně @cailler_suisse . Prohlídka nás seznámila s historií čokolády, včetně její cesty do Evropy. Na konci jsme nahlédli do výroby a ochutnali dokonalé čokoládové bonbony. Třešničkou na dortu (čokoládovém, samozřejmě) je nákup v prodejně, kde mají čokolády o jakých se vám ani nesnilo 😍 Tady jsem zase ocenila organizovaný zájezd, kdy jsme měli exkurzi objednanou na přesný čas, žádné fronty u pokladny, vše za nás vyřídil průvodce Jirka. Podle mě ideální zájezd také pro lidi, kteří neumí žádný cizí jazyk a takhle ho vlastně vůbec nepotřebují... ❤️ Elly . . . #bohynekuchyne #bohynecestuje #svycarsko #switzerland #cailler #cokolada #chocolate #radynacestu #jsempodvlivemcest #cestovani #cestovanijenasedroga #cestujemepoevrope #foodie #mamabloger #foodblog
Kdyby mi někdo ještě nedávno tvrdil, že pojed Kdyby mi někdo ještě nedávno tvrdil, že pojedu na dovolenou autobusem, přes noc, tak neuvěřím. Naposledy jsem byla busem se školou ve Španělsku, když mi bylo 16. Tehdy to byl super výlet, se dvěma osmihodinovými zastávkami po cestě. První z nich byla v Ženevě. A tam jsem tehdy začala poprvé chodit s panem Božským. Když mi proto přišla nabídka vyzkoušet zájezd, který pořádají @radynacestucz , a já jsem zjistila, že jedna ze zastávek je Ženeva, neváhala jsem. Byla jsem rozhodnutá, že poprvé odjedeme na noc od Žof a že si zopakujeme rande staré 24 let. Moc mi pomohla @hlobi.ma73 , @fotbalistka_tony , @hrazdilovanela18 a @kolarik.ogg , kteří Žof i domácnost zvládli levou zadní a my jsme si tak mohli užít úžasných pár dní. Měla jsem strach z cesty autobusem a hlavně z toho, že bych se v něm měla dvakrát vyspat. Vzhledem k tomu, že @radynacestucz u zájezdů preferují menší skupinky lidí, měli jsme v autobuse dost místa a navíc velice pohodlné, měkké polohovací sedačky. Cestou tam jsem se budila a hledala polohu a zpáteční cestu jsem prospala skoro celou. A ty noci a rána na benzinkách. První švýcarské kafe a croissant s čokoládou... Byla to prostě skvělá volba a to z mnoha důvodů. Kdyby vás podobná cesta lákala, připravuji pro vás článek a také vám dám pár tipů sem, na instagram. Jedna z věcí, která byla super, tak byly zážitky bez davů turistů. Psali jste mi během naší cesty: tohle místo znám, tam jsem byla, ale byla tam strašná tlačenice, hromada lidí, nedalo se tam pohnout. To potvrdil i náš průvodce, Jirka Toman. Teď je prostě super čas vyrazit… ❤️ Elly #bohynecestuje #bohynekuchyn #radynacestu #cestovanijenasedroga #jsmepodvlivemcest #svycarsko #zeneva #geneve #zenevskejezero #cestovani #cestovaniautobusem #zajezd #evropa #cestovanipoevrope
Load More... Follow on Instagram

Štítky

brambory cestování cuketa cupcakes dezert dort dýně Francie grilování Hera houby Itálie jahody koláč kuře káva losos mandle mascarpone medvědí česnek mleté maso mrkev ovoce ořechy pečivo podzim polévka rajčata ryba rýže salát snídaně sušenky sýr testování testujeme tvaroh těstoviny vejce Velikonoce Vánoce víno česnek čokoláda čočka

Nejnovější příspěvky

  • Osvěžte se v letních vedrech skvělými drinky
  • Dinner in the sky: Romantická večeře nad pražskými střechami
  • Vodní svět ve Velkých Karlovicích láká dospělé i děti
  • Tunisko plnými doušky 3: Modrá vesnice a úchvatné koloseum
  • Tunisko plnými doušky 2: Krásy pobřežního Monastiru

Archivy

Facebook Twitter Instagram Pinterest Google
Back to top