Dezerty,  Recepty

Velikonoční mrkvový dort s čokoládovými vejci

Velikonoce tak, jak je známe, nás bohužel nečekají. Ale přesto si můžeme upéct nějakou dobrotu. Já jsem dnes sáhla do archivu a vytáhla dort, který u nás dost bodoval i přesto, že není příliš sladký. A sladkost od dortu většinou čekáte.

Do dortového korpusu jsem použila javorový sirup, můžete místo něj použít i med nebo agávový sirup. Klidně můžete přidat trochu více. Kdo těmto sirupům nevěří, může použít cukr. Ale potom už dort nebude až tak zdravý 😉

Potřebujete

  • 300 g mrkve
  • 3 vejce
  • 4 – 6 lžic javorového sirupu
  • 200 g špaldové chlebové mouky
  • 3 lžíce kvalitního kakaa
  • 2 lžičky jedlé sody
  • 100 g para ořechů
  • 100 g Hery nebo másla

na krém

  • 500 g tvarohu
  • podle chuti javorový sirup

na ozdobu

  • 40 g mléčné čokolády
  • 40 g hořké čokolády
  • několik čokoládových vajíček

Postup, jak upéct a dotvořit celý dort, najdete ve videu…

Dobrou chuť přeje Elly.