Velikonoční mrkvový dort s čokoládovými vejci

Velikonoce tak, jak je známe, nás bohužel nečekají. Ale přesto si můžeme upéct nějakou dobrotu. Já jsem dnes sáhla do archivu a vytáhla dort, který u nás dost bodoval i přesto, že není příliš sladký. A sladkost od dortu většinou čekáte.

Do dortového korpusu jsem použila javorový sirup, můžete místo něj použít i med nebo agávový sirup. Klidně můžete přidat trochu více. Kdo těmto sirupům nevěří, může použít cukr. Ale potom už dort nebude až tak zdravý 😉

Potřebujete

• 300 g mrkve
• 3 vejce
• 4 – 6 lžic javorového sirupu
• 200 g špaldové chlebové mouky
• 3 lžíce kvalitního kakaa
• 2 lžičky jedlé sody
• 100 g para ořechů
• 100 g Hery nebo másla

na krém

• 500 g tvarohu
• podle chuti javorový sirup

na ozdobu

• 40 g mléčné čokolády
• 40 g hořké čokolády
• několik čokoládových vajíček

Postup, jak upéct a dotvořit celý dort, najdete ve videu…

Dobrou chuť přeje Elly.