Kuchařka Ladurée – Sucré the recipes

Tak jsem si splnila svůj sen a o víkendu rozbalila předčasně svůj dárek k narozeninám. Kuchařku z mojí zamilované cukrárny Ladurée.   Pojďte se se mou podívat na její tajemství

 

Už jen rozbalování té KNIHY je takový malý rituál.

Kuchařka poměrně je malého formátu (cca 18×18 cm), který se ale jeví jako velmi příjemný pro další používání  . Balená je v krabici z pevného kartonu , kterou když otevřete vykoukne na vás vrstvička hedvábného papíru.

Jemně rozhrneme a vyndáme ani ne tak knihu jako umělecké dílo

Pevné desky (přebal knihy) jsou z měkoučkého materiálu , který připomíná samet.

Jednotlivé stránky knihy jsou pozlacené (zřejmě teda ne zlatem  ) ale v každém případě dělají nádherný efekt!

Otevřeme knížku – jako úvod trošku z historie cukrárny Ladurée a pak už následuje smršť úžasných receptů , obrázků i ilustrací typických pro Ladurée. Makronky, zákusky, dorty, zmrzliny… na co si jen vzpomenete!

Jeden ukázkový recept najdete třeba tady 

Jo a Ježíšku, kdybys nevěděl co vybrat na Vánoce, tak kuchařka má ještě „slanou“ sestřičku

Savory recipes  A já jsem přece pořád tak hodná!

Lenka